2010년 12월6일 요즘 이야기

• 남촌선생

  [Daum블로그]가자미 식혜만드는법: 살면 박용명입니다. 요즈음 1. 가자미식해 가자미식해는 함경도 전통음식으로 제가 살고 있는 속초 근해에서 잡은 싱싱한 물 가 자미 를 깨끗이 손질하여 무우, 메좁쌀로 지은 밥과 함께 갖은 양념으로 버무려 숙성시키 면 쫄깃 한 무우와 뼈째로 삭..

  10:37|yozm