남촌선생 - 힐링캠프

고산지역에서 자생하는 맛있는 고급산나물12종 그리고 독초들 https://www.youtube.com/watch?v=Vl2UL9Y7yw4 단풍취/게발딱주/참나물/취나물/곰취/곰달비/산마늘(명이나물)참당귀/참취/박쥐나물/누리릿대 산나물 97종류, 영상 하나로 산나물 마스터 하기 #산나물 https://www.youtube.com/watch?v=EwjxWRYDh3A #해발 65m의 야산에서 쉽게 만나는 산야초 34가지(20210422) 토종 점나도나물 발견 https://www.youtube.com/watch?v=Xivbw1tplQk #야산에서 쉽게찾는 생으로먹는 산야초 30가지 총정리(20210505)비상식량 https://www.youtube.com/watch?v=iLnmWkq9sgE 밀나물/더덕/참취/..

(1) 일본에서는 락교라고 부르고 우리나라에서는 염교로 불리는 돼지파 씨앗 채종하고 먹는법과 재배방법 공유합니다. - YouTube www.youtube.com/watch?v=1BRbFiWFD- 남촌선생이 불러주는 가요한곡 - 가거라삼팔선

독버섯 이야기 https://www.youtube.com/watch?v=Xd-bC7hnXH0 독버섯 구별 https://www.youtube.com/watch?v=HgEBVqNbBVc 버섯 구별정보 https://www.youtube.com/watch?v=Ak554AV77NE 독버섯과 식용버섯 구별하기 https://www.youtube.com/watch?v=vmZMXzHCHT0 식용버섯(적 달걀버섯) 독버섯 소나무 아래에서 발생하는 이버섯들은 꼭 챙기셔야합니다https://www.youtube.com/watch?v=X25dUYM2Kdw 남촌선생 가요 반세기 - 막차로 떠난여자

식용버섯 구별법 한국의 숲에서 만나는 식용버섯 https://www.youtube.com/watch?v=l9tc7Zx775E 독버섯 구별방법 자연다큐 https://www.youtube.com/watch?v=IG70iLYLLrQ 극한직업 - 자연산 버섯 채취_#001 https://www.youtube.com/watch?v=5mkL-7N1ENU 극한직업 - Extreme JOB_자연산 버섯 채취_#002 https://www.youtube.com/watch?v=J-5ebyIBpoE 극한직업 - 자연산 버섯 채취_#003 https://www.youtube.com/watch?v=89mdGe-Jn7Y 극한직업 - 자연산 버섯 채취_#004 https://www.youtube.com/watch?v=fb9_5q..

절대로 만지면 않됩니다. 요즘 산에 이 꽃이 많다합니다 이뻐서 사진을 찍는 다는데 절대로 만지면 안됩니다. 흰색의 꽃은 무시한 악명을 떨치고있는 악마의 식물이라고 합니다 자이언트 하귀드(Giant Hogweed) 이식물의 수액은 광자 반응을 일으키기 때문에 피부에 닿게되면 24시간후 극심..

토란과 토란대 활용하기 토란의 독 토란의 미끈거리는 점액은 간장의 해독작용을 돕는다. 주성분은 전분인데, 고구마에 비해 그 함유량은 절반이하라서, 에너지도 5.8kcal로 절반가량이다. 게다가 당분을 에너지로 전환시키는 작용을 하는 비타민 B1은 0.07mg, 식이섬유는 2.3g을 고루 함유하..

깊고 높은 산에 들면 그 무엇가 알수 없는 신령스러움을 느끼게 된다. 산에 기대어 사는 약초꾼이나 산채꾼 혹은 심마니들이 산에 들기전 몸과 마음을 정갈히 하고 제를 지내고 몸가짐을 조심스럽게 하는것은 자기의 목적이나 바램을 기원하는 것이 아니라 자연의 신성함을 존중하는 마..

여름으로 접어드는 숲은 한층 더 두터워졌음을 실감한다. 물기를 잔득 머금은 나무들은 그무게로 출렁거림이 둔해졌고 맑고 청명했던 새소리마저 짙은 녹음속에 묻혀 버린다. 거침없이 쑥쑥자라는 풀들은 자유 분망함을 넘어 오만함마저 느껴진다. 가슴까지 불쑥 자란 이 오만한 풀숲을..

불과 일주일만에 떠나는 길이 건만 꾸리는 배낭속은 설레임으로 가득 찬다. 이번 길은 지난번에 눈 인사를 나눴던 해방풍을 만나고 청옥산 자락을 둘러볼 생각이다. 해방풍[갯방풍] 동해 바닷가의 해방풍 군락 해방풍의 싹[이놈은 나물로도 최고급 나물이다.] 해방풍 뿌리[바닷가 모래밭 ..

통영 숲의 으름덩굴 올해에는 이땅에서 나는 다양한 산나물을 만나고 싶었던 터라 하던일 대충 미뤄 놓고 별 준비도 없이 훌쩍 떠난다. 산나물의 독특한 향취와 맛은 누구나 좋아하지만 산에서 만나면 잘 알아보지 못하기에 찾아가 직접 만나보고 인사도 나누고 싶어서이다 춘설 다행하..