흑삼
인삼을 아홉 번 찌고 말리는 구증구포 제조방법으로 인삼의 사포닌을 최상으로 끌어올린 흑갈색의 홍삼입니다.
인삼을 찌는 과정에서 생기는 유효성분 손실을 막는 기술개발로 인하여 아홉 번을 찌고 말려 인삼의 사포닌을 끌어올리고 홍삼과 비교하여 사포닌함량이 매우 높습니다.
인삼의 주요사포닌이 종류에 따라 7배에서 최대20배까지 증가하며 기타 유효성분도 증가하게 됩니다.
현재 흑삼의 우수성을 인정하여 여러 대학과 연구소에서 활발히 연구 중에 있습니다.
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